Graine de nigelle
Graine de nigelle
€4,90
Très utilisée dans le monde Arabe, et dans le monde musulman en général, c’est une graine à haut statut comme son nom de habat al-baraka, la graine bénie, laisse présager.
C’est une graine oléagineuse, donc grasse, qui donne une huile obtenue par pression à froid, aussi bien utilisée en cuisine, qu’en phytothérapie et en cosmétique.
La plante dont est issue la graine noire est reconnaissable à sa tige dressée, pouvant atteindre 60 cm de hauteur, ses feuilles divisées en petites lanières courtes et ses magnifiques fleurs de couleurs variées avec 5 ou 6 pétales, allant du bleu au blanc, en passant par le rose, qui fleurissent au mois de juin et juillet.
Le fruit est une grande capsule gonflée composée de 5 follicules, chacun contenant de nombreuses graines de nigelles, des graines de forme triangulaire, qui noircissent en mûrissant.
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Origine : Syrie.
Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de :
- sa qualité : aspect, odeur, saveur et bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
- son mode de culture : respectant une éthique stricte, dans le respect du produit, de la nature et des cultivateurs.
Emballage : Produit emballé dans un packaging à usage alimentaire. Flexible pour répondre aux besoins communs de stockage et de transport, Résistants et imperméables pour lutter contre les chocs les odeurs et à l'humidité, Respectueux de l'environnement puisqu'il est réalisés avec 75 % de plastique en moins qu'un contenant rigide de la même contenance.
Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
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